Profitez de la chandeleur autrement avec le Crêpe Art !

En février, nous fêtons la chandeleur et les crêpes sont à l’honneur ! J’ai reçu un joli kit à la maison pour m’initier au « Crêpe Art« … Vous connaissez ?

Désormais on peut faire de l’art avec des crêpes ! Comment ça marche ? On commence par THE recette parfaite pour faire du Crêpe Art, que voici :

Quantité : Pour 10 crêpes
Préparation : 10 min
Repos : 30 min

Les ingrédients :
– 100g de farine
– 100g de Fleur de Maïs Maïzena
– 4 oeufs
– 1/2 l de lait
– 2 sachets de sucre vanillé alsa
– Planta fin Cuisine Facile

Le pas à pas :
– Dans un saladier, délayez la Fleur de Maïs Maïzena et la farine dans le lait.
– Ajoutez les oeufs préalablement battus en omelette et le sucre vanillé alsa.
– Laissez reposer la pâte environ 30 minutes.
– Dans une poêle, répartissez de façon homogène Planta Fin Cuisine Facile et lorsque la poêle est bien chaude, versez votre pâte à l’aide d’une louche.
– Faites cuire votre crêpe sur feu vif puis retournez-la à l’aide d’une spatule en bois. Laissez dorer de l’autre côté.
– Garnissez et dégustez bien chaud !

Variantes :
– Vous pouvez ajouter du citron et des zestes de citron.
– Vous pouvez ajouter de la bière.

Des petites idées de garniture :
– Du caramel beurre salé fait maison
– Du nutella
– Du sucre glace
– De la confiture à la fraise

Mon astuce :
J’utilise un petit batteur Philips pour éliminer les grumeaux.

La panoplie requise :
Pour faire du Crêpe Art, il faut faut en plus des ingrédients du chocolat en poudre (Banania, Nesquik ou autre) et 2 flacons doseurs souples. Le top du top, c’est une crêpière Tefal en aluminium noir 27 cm.

Le crêpe Art, mode d’emploi :
1. Choisissez un dessin.
2. Commencez par dessiner, à l’aide d’un flacon doseur, les contours de votre dessin avec le flacon qui contient la pâte + le cacao en poudre.
3. Remplissez l’intérieur de votre dessin avec votre pâte à crêpe classique.
4. Retournez et c’est prêt !

Deux méthodes alternatives :
– Soit vous dessinez les contours avec le doseur foncé et vous remplissez avec le clair.
– Soit vous faites une crêpe normale avec une louche et vous dessinez dessus avec le doseur foncé.

Rendez vous sur www.crepeart.com pour visionner les tutos réalisés avec Noémie Honiat et ainsi devenir incollable sur cette nouvelle tendance. Et en ce moment, sur le site, il y a des week-ends en famille et des kits crêpe art à gagner !

Toute la famille s’y est mise.

(Un coeur)

C’est Mickey. On dirait pas, mais j’ai fait des études dans des écoles d’art…

Bouh !

Mamour : « Eh oh moi aussi j’en veux !! »

Évidemment, c’est un peu nul ce qu’on a fait, mais voici un aperçu ci-dessous des réalisation de Noëmie Honiat (Top Chef) :

Et vous, avez-vous déjà testé le Crêpe Art ? Qu’est-ce que vous mettez sur vos crêpes ?

Merci Alsa et Maïzena pour le kit. Merci e-Zabel.